Le riz au lait de Katy
Je suis assez gourmande et j'aime les choses simple à préparer.
Je trouve en général les recettes sur internet ou encore les livres de cuisine.
ici le riz au lait cuit au four de chez Marmiton
Préparation : 5 min
Cuisson : 2 h
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de riz rond
- vanille (facultatif)
Préparation :
Dans un plat rectangulaire, versez tous les ingrédients. Mélangez puis faites cuire environ 2 heures à 180°C (thermostat 6).
Faites attention en début de cuisson, remuez de nouveau si un peu de riz remonte à la surface, car sinon le riz s'assèche.
Le riz est cuit lorsqu'il est onctueux et qu'il reste encore un peu de liquide.
Cuisson : 2 h
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de riz rond
- vanille (facultatif)
Préparation :
Dans un plat rectangulaire, versez tous les ingrédients. Mélangez puis faites cuire environ 2 heures à 180°C (thermostat 6).
Faites attention en début de cuisson, remuez de nouveau si un peu de riz remonte à la surface, car sinon le riz s'assèche.
Le riz est cuit lorsqu'il est onctueux et qu'il reste encore un peu de liquide.
Bon appétit